【一人用土鍋で】湯豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 土鍋に昆布と水、塩、酒を入れて火にかける。
- 2 豆腐、たら、野菜類も加える。煮立てず、弱火で。
- 3 火の通った物からポン酢をつけて食べる。お好みで薬味を加える。
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fukauzuki2011/02/12 18:25
家にある材料で作ってみました。
豆腐を温めるダシの分量がとても役に立ちました。
ありがとうございます。
レシピへのコメント
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食べた後のスープもおいしいので、雑炊にすると2度ウマー。