【海外から】我が家の手作りポン酢★黄金比 レシピ・作り方
材料（１食分／２人分）
- みりん 大さじ１
- 酢 大さじ１
- 果汁（レモン・ライム） 大さじ１．５
- 醤油 大さじ２
- 鰹節 ひとつまみ
- ※鰹節がない場合は顆粒だしを ひとつまみ
作り方
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1
みりんをレンジで３０秒チン♪（煮切る）
↓
残りの材料を入れ、よく混ぜ混ぜ
‥冷蔵庫で１日待って
(・∀・)完成！！
-
2
✱補足✱
鰹節はお茶パックなどに入れるか、そのまま入れて使用時に漉して下さい。 -
3
✱補足✱
鰹節や時間がない場合は、【顆粒だし】をご使用下さい
ネギなど薬味をた～～っぷり入れてどうぞ♪
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関連情報
- 料理名
- 手作りポン酢
POPOTANKOBU
2011年3月ドイツから帰国（滞在期間は2年、ドイツでは日本食に奮闘！）
2012年8月20日と2014年11月28日に男の子を出産しました♪
元気な兄弟のお母さんやってます！
♦♥♦♥♦
簡単で安くて美味しい料理と離乳食に奮闘中です☆
節約、節電、節ガスやアイデア料理を頑張ります！
♦♥♦♥♦
(´ﾉ∀｀)＜クックと併用「ぽぽたんこぶ」です
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6 件
いやいや！！
無いのなら作ってみよう味ポン酢！
(・∀・)