小豆からお汁粉とあんを一度に作る 田舎汁粉と粒あん レシピ・作り方
材料（10人分）
- 小豆 ５００グラム
- 水 １５００ミリリットル
- 砂糖 ５００グラム
- お餅 ８個
- 砂糖 ７００グラム
作り方
- 1 小豆を水に一晩漬けておく。
- 2 そのまま沸騰させ、弱火にして２０分加熱。２時間以上保温しておく。
- 3 小豆が好みの固さになったら小豆の豆だけ７００グラム取り分け、汁のある方にお砂糖５００グラムと４つに切ったお餅を加え、保温しておく。
- 4 取り分けた小豆７００グラムはお砂糖７００グラムを加え、電子レンジで加熱。時々混ぜて好みの固さになったら粒あんの出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- おしるこ
- 料理名
- 田舎汁粉 粒あん
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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