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レンジで1分♫♬ 味付け海苔→海苔佃煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人で1食分人分

  • 味付け海苔(画像参照)

    2袋

  • 醤油

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1/2~1

  • 大さじ1

  • ■アレンジ・風味付け■

  • さび・胡麻・胡麻油・一味、七味唐辛子

    香・風味付け程度

  • 椎茸・舞茸(薄く刻んで一緒混ぜる)

    刻んだ量が小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで1分♫♬ 味付け海苔→海苔佃煮
  • 100円以下

レンジで1分!湿気た味付け海苔の活用!
アレンジも可能なので市販の物より美味しいし、好きな量を作れるのでオススメです❤

作り方

  • 1

    湿気てたらちぎり難いけど、出来るだけ小さくちぎって
    水(大さじ1)と合わせ
    柔らかくなるまで数分放置。

  • 2

    醤油・砂糖を入れ混ぜレンジ700Wで1分チン→よく混ぜ混ぜ♪
    出来上がり❤ 【完成】
    熱々ご飯と召し上がれ(*´人`*)

  • 3

    <補足>
    大量に作って、冷まして瓶等に入れれば
    保存も可能です♪

  • 4

    <補足>
    鍋でも作れますが
    鍋に付く海苔が勿体無くて&手軽一番、とゆーことでレンジ調理にしました❤

きっかけ

湿気た味付け海苔の活用方法を、料理人に教えて貰ったので❤
これでもう市販の物を買う必要なしです!!!!

おいしくなるコツ

海苔を浸すお水は、海苔の質を見て加減して下さい。

甘目が好きな人は→水の代わりに“みりん”をどうぞ♪
逆に辛味が欲しい人は→わさび・一味、七味唐辛子などを♪

胡麻・胡麻油は風味が増して美味しいです❤

レシピID: 1960000361

公開日:2011.01.09

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関連情報

料理名
海苔佃煮
料理用途
普段の料理 おつまみ

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