野菜たっぷりミートグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマン、にんじん、エリンギのみじん切りとナスを酒をフライパンに入れ弱火で蒸す。
- 2 1に火が通ってくると、水が出てくるので、野菜をはじによせ、ひき肉を炒める。
-
3
調味料で味を整え、耐熱皿に盛る。
お好みのチーズをかけてレンジでチーズが溶けるまで加熱するか、トースターで焼く。
関連情報
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- その他のひき肉
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- ミートグラタン
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