すりレンコンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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鍋に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、すりおろしたレンコンと水を入れ１０分ほど煮る。
煮立ってきたら豚肉を入れて５分ほど煮る。 - 2 １にトマト缶を入れ、トマトをつぶしながら１０分ほど煮る。
- 3 ２に市販のカレールーを適量入れる。
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sosu09292014/03/12 18:22
とろみがついて、とても美味しかったです。ご馳走様でした！
食物繊維がたっぷりとれます。