えのきとたまごのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
えのきは半分に切ります。
たまごは、といておきます。 - 2 沸騰したお鍋に、えのきをいれ、煮えたら火を止めてお味噌をときます。
- 3 お味噌が溶けたら、また火にかけ溶いたたまごを回しいれて、ひと煮立ちさせてできあがりです。
きっかけ
小さいときから好きなお味噌汁の具です。
おいしくなるコツ
こつはないです。いつものお味噌汁の具が、えのきとたまごになっただけです★
- レシピID:1960000174
- 公開日:2010/11/23
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 味噌汁
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