焼くだけで驚きの本格チキンソテー★鶏もも肉 レシピ・作り方

焼くだけで驚きの本格チキンソテー★鶏もも肉
  • 約30分
  • 300円前後
らぶ★らぶ
らぶ★らぶ
グリルも使わないのに、フライパンだけでレストランに出てくるような本格的チキンソテーができるんです!大事な日のディナーに◎

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンを中火に掛けます。鶏肉の皮を下にして広げて載せます。油は入れないで!塩、胡椒を全体にかけてふたをしてじ~っくり焼きます。
  2. 2 皮がぱりっとして焦げ目がしっかりついたら裏返します。塩、胡椒を軽く全体に掛けてふたをしてじ~~~~っくり火を通します。出来上がり♪

きっかけ

旦那の酒のつまみに思いついて作ってみたら、びっくりするくらい美味しくできました♪

おいしくなるコツ

フライパンに油を入れないのが、皮がパリッと仕上がるコツです。 鶏肉から脂が出るので、大丈夫です♪

  • レシピID:1960000163
  • 公開日:2010/11/20

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉クリスマスチキンチキンソテー簡単鶏肉料理夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
鶏もも肉 岩塩 黒胡椒 本格的
料理名
チキンソテー
らぶ★らぶ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2019/02/11 18:42
    焼くだけで驚きの本格チキンソテー★鶏もも肉
    チキンレッグを使いました。シンプルですが、美味しいですね。
  • えぃりあす
    えぃりあす
    2014/07/11 10:36
    焼くだけで驚きの本格チキンソテー★鶏もも肉
    とっても、美味しく焼けました♪
    中は、ふわっ!
    ですね。
    ごちそう様でした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る