焼くだけで驚きの本格チキンソテー★鶏もも肉 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 適宜
- 胡椒 適宜
作り方
- 1 フライパンを中火に掛けます。鶏肉の皮を下にして広げて載せます。油は入れないで！塩、胡椒を全体にかけてふたをしてじ～っくり焼きます。
- 2 皮がぱりっとして焦げ目がしっかりついたら裏返します。塩、胡椒を軽く全体に掛けてふたをしてじ～～～～っくり火を通します。出来上がり♪
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- 料理名
- チキンソテー
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