舞茸と厚揚げの甘辛あんかけ☆ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
厚揚げにこんがり焦げ目がつくまで焼きます。
- 2 だし汁２００ｃｃにまいたけ、もやし、たまねぎを入れて,やわらかくなるまで、煮ます。
-
3
厚揚げを加えてから、しょうゆ、砂糖、酒を入れます。
味がしみこむまで、弱火で煮て下さい。食べる直前に片栗粉を入れて完成。
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 厚揚げの甘辛あんかけ
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nori//nori2011/10/04 23:20
あんかけが、とろとろで美味しかったです！
旦那から好評でした！
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