ゴーヤとパプリカ、トマトのわさび白和え♪しらす添え レシピ・作り方

ゴーヤとパプリカ、トマトのわさび白和え♪しらす添え
  • 約10分
  • 300円前後
ciciino
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ゴーヤのほろ苦さにトマトの酸味、しらすの旨味を加えた彩り豊かな大人の白和え♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐はザルに入れて水切りしておく。

    水切りしたらボウルに◎と共に入れて泡立て器で滑らかになるまでペースト状に混ぜる。
  2. 2 ゴーヤはスライス、パプリカは太めの千切りにし、熱湯でさっと茹でて水気を切る。
  3. 3 粗熱が取れたら1に2、一口大にカットしたトマトを加えてざっくり和えたら完成。

    器に盛り付け、しらすをトッピング。
    食べる時にお好みで醤油をかける。

きっかけ

大人の夏野菜豆腐サラダが食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。 水切り時間は調理時間に含まれません

  • レシピID:1950032797
  • 公開日:2026/09/07
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カテゴリ
白和え簡単おつまみトマト全般パプリカゴーヤ
関連キーワード
夏野菜 簡単副菜 ビタミン豊富 簡単小鉢
料理名
ゴーヤとトマトのしらす白和え
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