鴨ハムとグレープフルーツのパクチー和え♪ レシピ・作り方

鴨ハムとグレープフルーツのパクチー和え♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ciciino
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鴨のコクと旨み、グレープフルーツの爽やかさが美味しいおもてなしサラダ♡

材料(2人分)

  • 鴨ハム(厚さ1cmスライス) 15枚
  • グレープフルーツ缶詰 1/2缶
  • 紫玉ねぎ(スライス) 1/6個分
  • パクチー(ざく切り) 10本分
  • ◎グレープフルーツ缶詰シロップ 大さじ1
  • ◎塩 少々
  • ◎レモン汁 くし切り1個分
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1
    鴨ハムは厚さ1cmでスライスする。
  2. 2
    ボウルに1、スライスした玉ねぎ、グレープフルーツを入れてざっくり和えたら器に盛り付ける。
  3. 3
    パクチー、粗挽き胡椒をトッピングし、混ぜ合わせた◎をかける

きっかけ

ワインのおつまみで鴨ハムが安かったので。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950032789
  • 公開日:2026/08/29
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関連情報

カテゴリ
前菜・サラダパクチー鴨肉パーティー料理・ホームパーティワインに合うおつまみ
関連キーワード
グレープフルーツサラダ ワインのおつまみ おしゃれ前菜 簡単おもてなし
料理名
鴨とグレープフルーツのパクチーサラダ
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