お出汁じゅわ〜♩なすの出汁漬けしらすがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ステーキ茄子(大きめの茄子でも) １個
- ◎そうめんつゆストレート 1/2カップ
- ◎すりおろし生姜 ひとかけら分
- ◎薄口醤油 小さじ1/2
- しらす 大さじ4
- ねぎざく切り 少々
作り方
- 1 なすは皮を剥いてレンジで5分前後加熱したらタッパーに入れる。
- 2 混ぜ合わせた◎を1にかけ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- 3 器に盛り付け、しらす、ねぎをトッピング
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関連情報
- 料理名
- なすのしらすがけ
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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