銀鮭と香草の粒マスタード和え♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 銀鮭刺し身用 120g
- パクチー 8本
- 紫玉ねぎスライス 3cm分
- ◎粒マスタード 小さじ1/2
- ◎醤油 小さじ1/2
- くし切りレモン 1個分
作り方
- 1 鮭は食べやすい大きさにカット。
- 2 パクチーはざく切りにする。
-
3
ボウルに1、2、スライス玉ねぎを加えてざっくり和えたら器に盛り付け、混ぜ合わせた◎をかける。
食べる時にレモンを絞って頂きます。
関連情報
- 料理名
- 銀鮭とパクチーのサラダ
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粒マスタードのプチプチ食感とパクチーの爽やかな香りが絶品です。