なすと三つ葉のかぼすしらす和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは皮を剥いてラップに包み、レンジで2分から2分半加熱し、ラップごと冷水につけて粗熱を取る。
-
2
三つ葉、かいわれ大根は根元をカットし、ざく切りにする。
なすは手で割く。 -
3
ボウルに2を入れてざっくり和えたら器に盛り付け、しらすをトッピング。
食べる時にかぼす果汁、醤油をかける。
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- 料理名
- なすと三つ葉のしらす和え
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
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