ほうれん草とゆで卵のグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ゆで卵を作ります
※沸騰してから約5分、火を止めてから約5分 - 2 牛乳、米粉をよく混ぜます
- 3 ほうれん草はよく洗い、5センチくらいの長さに切ります
- 4 フライパンにほうれん草、バターを入れ炒めます
- 5 しんなりしてきたら、手順2を入れます
- 6 塩こしょう、コンソメを入れとろみがつくまで温めます
- 7 グラタンに入れます
- 8 ゆで卵を食べやすい大きさに切り、手順7の上へのせます
- 9 パン粉を全体にのせます
- 10 マヨネーズを全体にかけます
- 11 トースターなどで狐色になるまで焼きます
-
12
※ピザチーズが無かったので、サクサクにするためパン粉+マヨネーズで作りました
※ピザチーズでも作れます
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- グラタン
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パン粉+マヨネーズでサクサク!
※ピザチーズが無かったのでパン粉+マヨネーズで作りました