ほうれん草とゆで卵のグラタン レシピ・作り方

ほうれん草とゆで卵のグラタン
  • 約30分
  • 1,000円前後
★MEI★
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ほうれん草レシピ

パン粉+マヨネーズでサクサク!
※ピザチーズが無かったのでパン粉+マヨネーズで作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵を作ります

    ※沸騰してから約5分、火を止めてから約5分
  2. 2 牛乳、米粉をよく混ぜます
  3. 3 ほうれん草はよく洗い、5センチくらいの長さに切ります
  4. 4 フライパンにほうれん草、バターを入れ炒めます
  5. 5 しんなりしてきたら、手順2を入れます
  6. 6 塩こしょう、コンソメを入れとろみがつくまで温めます
  7. 7 グラタンに入れます
  8. 8 ゆで卵を食べやすい大きさに切り、手順7の上へのせます
  9. 9 パン粉を全体にのせます
  10. 10 マヨネーズを全体にかけます
  11. 11 トースターなどで狐色になるまで焼きます
  12. 12 ※ピザチーズが無かったので、サクサクにするためパン粉+マヨネーズで作りました

    ※ピザチーズでも作れます

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作りました

  • レシピID:1950032447
  • 公開日:2025/09/11
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
グラタン
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