なすレシピ なすと油揚げのさっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- 油揚げ 1枚
- だし汁（粉末だしでも可） 200ml
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- お酒 大1
- 醤油 大1
作り方
- 1 なすはヘタを取り、輪切りにします
- 2 油揚げは短冊切りにします
- 3 フライパンで油揚げ、なすを焼きます
- 4 だし汁、砂糖、みりん、お酒、醤油を入れます
- 5 なすが柔らかくなるまで煮ます
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関連情報
- 料理名
- さっと煮
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パン講師の資格取得しました♪
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酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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