梅しそところてん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
【ところてんのたれ】
⭐️の材料を空き瓶に入れ、しっかり蓋をしてよく振る。
冷蔵庫に入れておく。 -
2
大葉は洗って束ねて縦に巻き、キッチンハサミで細切りにする。
(真ん中の太い葉脈を断ち切るように切る)
- 3 梅干しは種を取り、果肉を3等分する。
-
4
深めのお皿によく冷えたところてんを入れ、1のたれをかけ、白ごま・青のり(あおさ粉)・一味唐辛子・大葉・梅干しを乗せてできあがり♪
箸で梅干しを崩しながら食べてね。
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