なす、もやし、ハムカツ、カレー焼き飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
もやしは2cmぐらいに刻みます。
ナスは2，3cmの薄切りにします。
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2
サラダ油で1を炒めます。火が通ってきたら醤油を加えて炒めます。
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3
ご飯を加えてほぐして炒めます。
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4
レトルトカレーを加えて、絡めながら水分を富まします。
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5
ハムカツを薄く切って一緒に温め、盛り付ける時にカツを上に乗せます。
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