パセリとじゃがいものレモンサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも ２個
- 紫玉ねぎスライス 4cm分
- パセリみじん切り 大さじ2
- 塩 7振り
- 粗挽き胡椒 少々
- 串切りレモン 1/2個
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、レンジで2分半〜3分加熱し、粗熱を少し取る。
- 2 ボウルに1、パセリ、玉ねぎ、塩を加えてざっくり和えたら器に盛り付ける。
- 3 2に粗挽き胡椒を振りかけ、食べる時にレモンを絞って頂きます。
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- 料理名
- パセリのポテトサラダ
ciciino
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