ガリわさびマスタード風味がおしゃれ♩角切りステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 角切り牛肉 250g
- 塩 少々
- ◎粒マスタード 小さじ2
- ◎お寿司に付いてるガリ(小袋) 1袋
- ◎醤油 少々
- ◎わさび 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- 付け合わせサラダ(無くても) お好みで
- 今回は水菜、サニーレタス 少々
- ツナ缶、玉ねぎスライス等 少々
作り方
- 1 牛肉に塩を振りかけグリルで両面程よく焼き色が付くまでグリルしたら器に盛り付ける。
- 2 混ぜ合わせた◎、粗挽き胡椒をかけて完成。
-
3
今回は付け合わせにサラダを添えました。
お肉と一緒に頂くと美味しいです。
お好みでどうぞ。
関連情報
- 料理名
- 角切りステーキ
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