コリアンダータイムのチキングリル♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね皮なし 1枚(250g)
- ◎塩胡椒 少々
- ◎コリアンダーパウダー 小さじ1/2
- ◎ドライタイム 少々
- ◎レモン汁 小さじ1/2
- 塩 少々
- くし切りレモン 少々
作り方
- 1 鶏むねはぶつ切りにし、◎をかけてモミモミしたらフライパンに並べて弱火で色が変わるまで蒸し焼きする。
- 2 1の火を強めて塩を振りかけ、程よく焼き色が付いたら完成。
- 3 器に盛り付け、くし切りレモンを添え、食べる時にお好みで絞って頂きます。
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- 料理名
- 焼き鳥
ciciino
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