豆腐、ごぼう、ねぎ、豚汁うどん レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
ごぼうはささがきに、ねぎは薄く小口切りに、豆腐は短冊不義理にします。
- 2 鍋に水とごぼうを入れてひと煮立ちします。
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3
ラーメンスープと、ねぎ、豆腐、ひき肉を入れて、ひき肉はほぐし数分煮ます。
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4
だし入り味噌を溶き、弱火で2分ほど煮ます。
- 5 うどんは別に茹でて湯切りし器に入れます。
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6
5に4を注ぎ、七味唐辛子を振ります。
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