人参と豆腐の粒マスタード炒め♪ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
※豆腐は手でちぎって笊に入れて水切り15分
※人参はしっかり洗い、スライサーでスライスする
※エリンギは乱切りにする - 2 フライパンに1を入れて弱火で5分程焼き炒めたら、◎を加えて2〜3分炒めて完成。
- 3 器に盛り付け手でちぎったイタリアンパセリ、粗挽き胡椒をトッピング。
関連情報
- 料理名
- 人参と豆腐の炒め物

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