コリッと美味しい♪焼きブリのねぎわかめ レシピ・作り方

材料(2人分)
- 鰤 3切れ
- 塩 少々
- ねぎ薄切り 1/6本分
- 紫キャベツスライス 少々
- 湯通し済みワカメ ひとつかみ
- 粗挽き胡椒 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 鰤は塩少々を振りかけグリルで程良く焼き色が付くまで焼いたら器に盛り付ける。
- 2 1に薄切りにしたねぎ、スライサーでスライスした紫キャベツ、ワカメ、粗挽き胡椒をトッピングしたら醤油を回しかける。
関連情報
- 料理名
- 鰤とわかめのサラダ

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焼き魚もお野菜プラスで大満足。
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