白菜と下仁田ねぎのミートソースクリームグラタン♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにし、芯の部分をフライパンに入れて中火でしんなりするまで蒸し焼きにする
- 2 1に白菜の葉の部分、幅1cmでカットしたベーコン、斜め切りにした下仁田ねぎを入れ、葉がしんなりするまで炒めたら、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 3 2に◎を入れとろみがつくまで炒めたら耐熱皿に盛り付け、ミートソース、チーズをトッピングし、グリルで15分焼いて粗挽き胡椒をトッピング
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関連情報
- 料理名
- 白菜とベーコンのグラタン
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
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