米粉レシピ じゃがいもレシピ ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き5ミリ幅の半月切りにします
- 2 玉ねぎは薄切りにします
- 3 フライパンに玉ねぎを入れ炒めます
- 4 じゃがいも、塩こしょうを入れ炒めます
-
5
蓋をして弱火で蒸し焼きにします
※焦げないように注意しながら、時々全体を混ぜます - 6 ボウルに牛乳、米粉、コンソメをいれ、よく混ぜます
- 7 じゃがいもに火が入ったら火を止めて、手順6を入れ全体を混ぜます
- 8 火を付けて、とろみが出るまで全体を混ぜます
- 9 とろみが出てきたら、グラタン皿（耐熱皿）へうつします
- 10 チーズをのせます
- 11 グリルやトースター、魚焼きグリルなどへ入れ、チーズに焦げ目がつくまで焼きます
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関連情報
- 料理名
- ポテトグラタン
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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ユイヒト2025/01/05 18:47
美味しいです！
