にんじんとトマトの粒マスタードサラダ♩ レシピ・作り方

にんじんとトマトの粒マスタードサラダ♩
  • 約10分
  • 300円前後
ciciino
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人参とトマトを使った簡単サラダは
ホームパーティー(クリスマス、バレンタイン他)などにもおすすめです♪

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • 紫玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • ◎粒マスタード 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎蜂蜜 小さじ1/4(少々)
  • くし切りレモン 1個

作り方

  1. 1 ※人参はヘタをカットし、縦半分に切ったらスライサーでスライスする。

    ※玉ねぎもスライサーでスライスする

    ※トマトもヘタをカットし、一口大にする
  2. 2 ステンレスのボウルに人参を入れて麺棒で繊維を潰すように20回程叩いたら、トマトを加えて、トマトを軽く潰しながら数回更に叩く。
  3. 3 2に玉ねぎ、◎を加えてざっくり和えたら完成。

    器に盛り付けレモンんを添え、食べる時に絞って頂きます。

きっかけ

キッシュの副菜に人参サラダを作りました

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。 麺棒で人参を叩くと繊維が潰れて味が馴染みます

  • レシピID:1950031425
  • 公開日:2024/11/07
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カテゴリ
人参サラダ簡単夕食ワインに合うおつまみ簡単おつまみトマトサラダ
料理名
人参サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ザズー
    ザズー
    2024/11/11 10:51
    にんじんとトマトの粒マスタードサラダ♩
    参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)

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