大根、もやし、にんにくのカレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は千切りに、にんにくは薄切りにします。
- 2 鍋で水と1をいれてひと煮立ちさせたら2分ほど煮ます。
- 3 もやしを入れて1分ほど煮ます。
- 4 野菜が小さくなったらうどんを入れてほぐし、3分弱煮ます。
- 5 納豆のタレと、カレールーを溶いて、2分ほど煮ます。
- 6 器には麺から入れて、具が上に来るように盛り付け、七味唐辛子を振ります。
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