料理苦手ママが作る￤紅茶のシフォンケーキ￤簡単 レシピ・作り方
材料（6〜7人分）
- 紅茶パック 4パック(味しっかりめ)
- ホット牛乳 100ml
- .
- HM(ふるっておくと便利) 200g
- .
- ◯卵黄 4〜5個
- お水 50ml
- サラダ油 30ml
- .
- \ メレンゲ作り /
- ★卵白 4個
- ★お砂糖 50g
作り方
-
1
オーブを170℃に予熱する
ボウルに★を入れて
メレンゲを作っておく
-
2
ボウルに紅茶と牛乳を加え
混ぜる→卵黄を入れ
なるべく白くなるまで混ぜる
サラダ油→お水の順で加え
HMを入れて混ぜる
-
3
①のボウルに②を
2回くらいに分ながら混ぜる
※メレンゲを潰さないように
-
4
クラフトシフォンケーキ
型6号を使うよ( ˙³˙)
③を流し入れる
トントントンと下に落とす
-
5
170℃、30分焼く
-
6
トントンと型ごと下に
落として粗熱を取る
-
7
⑥を人数分に切って完成
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基本簡単〻料理超~苦手ﾏﾏ•◡̎•〻お弁当〻おかず
ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ増やしたい〻やればできるぞꉂ꒰笑꒱
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メレンゲは角が立つまで根気よく୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭
娘が紅茶のシフォンケーキ好きなので♡