水菜、みょうが、魚肉ソーセージの冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
水菜は一口大に切り、お酢と和えます。
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2
みょうがは縦に細切りに、魚肉ソーセージは薄く半月切りにします。
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3
うどんを茹でて冷水で冷やし湯切りして器に入れます、白だしと和えます。
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4
水菜と魚肉ソーセージをのせます。
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5
マヨネーズをかけて、みょうがを散らします。
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