大根、さつまいものご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
米を研いで水を加えたら1～3時間は水につけておきます。
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2
さつまいもは一口大に乱切りに、大根は薄くいちょう切りにします。
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3
鍋に1を入れたら、2をのせ、白だしを加えます。
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4
蓋をしてらひと煮立ちさせたら、弱火で15分ほど煮ます。
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5
2分ほど中火で煮たら火を止めて5分ほど蒸らします。
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おかずと食べる想定なので濃い味付けはしません。