和食レシピ 煮物レシピ じゃがいもと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- 厚揚げ 一枚
- 卵 4個
- ○だし汁（昆布＆鰹節） 400cc
- ○醤油 大2
- ○みりん 大1
- ○お酒 大1
- ○砂糖 大1
作り方
-
1
ゆで卵を作ります
※沸騰してから13分〜 - 2 厚揚げはキッチンペーパーて包んで、レンジ（600ワット）で約1分〜温めます
-
3
温めた後、余分な油を拭き取ります
※レンジで油抜きします - 4 じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切ります
- 5 鍋に○の調味料、じゃがいも、ゆで卵、厚揚げを入れ15分〜煮ます
- 6 じゃがいもに火が入ったら完成！
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- 料理名
- じゃがいもと厚揚げの煮物
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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