簡単ヘルシー照り焼きチキンのピザ♫ レシピ・作り方

簡単ヘルシー照り焼きチキンのピザ♫
  • 約10分
  • 100円以下
ららぁ's キッチン
ららぁ's キッチン
フライパンで作る簡単ヘルシーピザ♫

材料(2人分)

  • 鶏肉 100g程度
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • たまねぎ 1/4個
  • しめじ 1/4バック
  • 餃子の皮 10枚程度
  • とろけるチーズ 30g程度
  • きざみ海苔 ひとつまみ

作り方

  1. 1 フライパンで鶏肉に砂糖を絡めつつ、中火で焼いていきます。
    (砂糖と一緒に加熱すると鶏肉が硬くなりにくいです)
  2. 2 続いて、
    みりん、醤油も追加し、
    1〜2分加熱し、味をみて良ければ火を止めます。
    (加熱し過ぎない程度でも大丈夫です)
  3. 3 たまねぎをスライスし、しめじはほぐしておきます。
  4. 4 フライパンに餃子の皮を敷き、②と③と、チーズを散らします。
    中〜弱火で5〜10分、蓋をして蒸し焼きにします。
  5. 5 焼き上がったら好みのサイズにカットなどして、
    きざみ海苔や、
    好みでマヨネーズ、ブラックペッパーをトッピングしたら完成です。

きっかけ

なるべくカロリーを抑えたヘルシーピザです♫

おいしくなるコツ

鶏肉はお好みの物をご使用ください。 照り焼きチキンには片栗粉を加え、とろみをつけると汁が垂れず、ピザ生地がサクサクで仕上がりますよ♫

  • レシピID:1950027353
  • 公開日:2022/06/20
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