豆乳の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根、にんじんを
短冊切り、または銀杏切りに。
玉ねぎは5ミリ幅のスライスにする。 -
2
鍋に水と顆粒だしと、カットした野菜を入れ、
具材が食べ頃の柔らかさになるまで中火〜弱火でコトコト煮込みます。 - 3 具材に火が通ったら、味噌と豆乳を入れ、軽く一煮立ちさせれば完成です。
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