なめこ、にんにく、おろしカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
にんにくは薄く輪切りにします。
-
2
大根をおろします。
-
3
うどんを茹でて湯切りし、2を乗せます。
- 4 鍋で水をひと煮立ちさせたら、にんにく、なめこを入れて、数分煮ます。
-
5
めんつゆ、カレールーを溶き、弱火で30秒ほど煮ます。
-
6
3に4をかけ、お好みで辛味スパイスを振ります。
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