たらの芽と生あおさの春煮♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たらの芽は根元と、茶色い葉はカットし、塩少々を入れた熱湯で1〜2分程茹でたら、水に2分程付けて軽くアク抜きする。
- 2 生あおさはしっかり水で洗い、水気を切る。
- 3 鍋に◎、2を入れて煮立たせてから、たらの芽、半分にカットしたラディッシュを加えて2分程煮たら完成
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関連情報
- 料理名
- あおさとたらの芽のお浸し
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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生あおさの風味とたらの芽をしっかり感じるさっと煮は
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