もやし、にんにく、ねぎの豚玉そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚肉は2cmぐらいに切ります。にんにくは細かく刻みます。
-
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、もやし、にんにく、豚肉を入れて2分煮て、醤油と麺つゆを溶きます。
-
3
溶き卵を回し入れて卵が固まるまで煮ます。
- 4 そばは別に茹でて器に入れ、3を注ぎのせます。
- 5 七味唐辛子を振ります。
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