簡単レシピ なすと厚揚げの煮物 卵入り レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1枚
- なす 2本
- 卵 4個
- ○だし汁（昆布＆かつお） 400cc
- ○醤油 大2
- ○砂糖 大1
- ○みりん 大1
- ○お酒 大1
作り方
- 1 茹で卵を作ります
- 2 厚揚げは食べやすい大きさにきる
- 3 なすはヘタを切り落とし、乱切りにする
- 4 耐熱皿（シリコンスチーマーなど）に切ったなすを入れレンジ（600ワット）で約2分〜温める
-
5
鍋に○の調味料を入れる
※だし汁は市販の粉末でも大丈夫です - 6 切った厚揚げ、なす、茹で卵を入れ、15分〜煮ます
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- 料理名
- 煮物
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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