かぼちゃの下ごしらえ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 半分
作り方
-
1
よく洗い、スプーンなどで中のタネをとる
外の皮をカット、さらに半分に切って食べやすい大きさにカットする -
2
水気のある状態でかぼちゃを耐熱ボウルにいれて、軽くラップし６分前後加熱する
- 3 このまま料理で使用する場合、固形で冷凍する場合は少しかためでも大丈夫です
-
4
柔らかくなっていたらマッシャーでつぶし、保存用はラップに包んでジッパーに入れ冷凍する
＊お箸などで線を入れておくと割るのも簡単です
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YUNOKO
♡♬パパッとできる簡単料理をご紹介できたら
よいなと思っております♬♡
以下、レシピ共通のご案内です
⌘基本、レンジは600Wを使用しています∝
⌘油はオリーブオイルが基本ですが、
お好きな油に置き換えOKです∝
⌘子供が苦手なので、薬味は省いたり、
少量のことが多いです
お好みで増し増しよろしくです∝
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kaede*2022/01/20 17:31
かぼちゃサラダにしていただきました！簡単に美味しく作れました♪ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
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かぼちゃサラダやスープにすることが多いです♪
固形は煮物やグラタンに(´∀｀)