トマトとひき肉のそぼろ風チーズ焼き♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合挽肉 200g
- 玉ねぎ 1/3
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- ◎酒 少々
- ◎砂糖 小さじ1/2
- ◎醤油 小さじ1/2
- トマト 1個
- スライスチーズ 2枚
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする
- 2 フライパンにひき肉、玉ねぎを入れて、肉の色が変わるまで炒めたら、◎を加えて汁気がなくなるまで煮詰める
- 3 トマトは一口大にカット
- 4 2と3を耐熱皿に入れて、チーズをトッピング
- 5 レンジのグリル又はトースターで10分焼いたら完成
- 6 パセリをちらす
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- 料理名
- そぼろ
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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そぼろが余った時にもおススメ。