1歳頃から☆ツナのトマトカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんと玉ねぎは皮を剥き、それぞれみじん切りにする。
   (みじんぎり用のチョッパーなど使うと楽です)

   

2. 2 鍋にサラダ油(分量外)を入れ、中火で熱し、にんじんと玉ねぎを炒める。

   

3. 3 玉ねぎの色が透明になったら、水気を切ったツナをいれて軽く炒める。

   

4. 4 弱火にし、トマト缶を入れて、焦げ付かない様に混ぜながら、全体がフツフツするまで煮る。

   

5. 5 水を入れて、蓋をし野菜が柔らかくなるまで(10分程度)煮る。
6. 6 1度火を止めて、カレールーを入れ全体を混ぜる。
   再度弱火で混ぜながら煮込み、全体がフツフツしたら火を止める。

   

7. 7 2.3食分できると思います。
   余った分は密閉容器に入れて冷凍保存が可能です。
   2週間以内には食べ切るのをおすすめします。