トマトチキンのパセリ和え♩さっぱり肉サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは一口大にカット。
パセリはみじん切りに。 - 2 1をボウルに入れて、レモン汁、オリーブ油をかけてざっくり和えたら冷蔵庫に。
- 3 次に、鶏胸肉を一口大にカットし、フライパンに並べ、弱火で色が変わるまでそのまま放置。
- 4 3を裏返して塩胡椒をし、蓋をし、7分ほど蒸し焼きにする。
-
5
4を2に入れてざっくり和えたら器にもりつけ、完成。
トッピングであらびき胡椒をふりかける
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- 料理名
- トマトサラダ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
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