にんにく、小松菜、白菜、卵の焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんは時間短めに茹でて、さっと湯切りしておきます（このmに図は分量外）。
-
2
小松菜はざく切りに、白菜は細切りにします。
にんにくは縦に半分に切った後薄くスライスします。
-
3
先にごま油でにんにくを炒めてから、小松菜白菜を加えて炒めます。
- 4 野菜を炒めながら、同時に溶き卵を入れて大き目に炒ります。
- 5 うどん、麺つゆ、醤油を加えて炒めます。
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- 小松菜ガーリック・にんにく焼うどん白菜
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