豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
とりささみをフードプロセッサーでミンチ状にする。ねぎはあらみじんにする。豆腐は（冷凍したものを使用）解凍し、
水を切っておく。 - 2 とりささみ、豆腐、ねぎとＡをボールに入れ混ぜて、8等分にし平たく丸め、小麦粉をまぶす。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を並べて焼く。
-
4
中火で加熱し、焼色がついたらひっくり返し、蓋をして5分。その間に
Ｂを合わせておき、
火が通ったらかけて煮詰め出来上がり。
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つだ麻里依2021/06/10 04:56
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