お鹿のピリ辛どんぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
今回「白糠町のふるさと納税」返礼品の「しらぬか自慢味付け焼肉セットのえぞ鹿肉」を使用します
-
2
玉ねぎを薄切りにする
フライパンにおおさじ1の油と玉ねぎを入れ中火で炒める
軽く塩胡椒してお皿に取り出す
-
3
えぞ鹿肉と大さじ1の油をフライパンに入れ、中火で炒める
色が変わったら裏返してさらに炒める
- 4 丼にご飯を盛り、玉ねぎを敷き詰めその上にえぞ鹿肉を乗せる
-
5
タレも忘れずにかけて、
焼き海苔をちらし完成！
お好みで水菜やねぎをトッピングしたり、ごま油を垂らして香りをプラスしても！
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YUNOKO
♡♬パパッとできる簡単料理をご紹介できたら
よいなと思っております♬♡
以下、レシピ共通のご案内です
⌘基本、レンジは600Wを使用しています∝
⌘油はオリーブオイルが基本ですが、
お好きな油に置き換えOKです∝
⌘子供が苦手なので、薬味は省いたり、
少量のことが多いです
お好みで増し増しよろしくです∝
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味がしっかりついているので、美味しい丼になります☺︎