簡単レシピ 和食レシピ 卵とがんもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- がんも（今回はミニサイズ） 8個
- 卵 4個
- だし汁（昆布＆かつお） 400cc
- ○醤油 大2
- ○砂糖 大1
- ○みりん 大1
- ○お酒 大1
作り方
-
1
ゆで卵を作ります
※Mサイズの場合、沸騰したお湯で約10分 - 2 だし汁に○の調味料を入れます
-
3
ゆで卵、がんもを入れ15分〜煮ます
※今回は冷凍がんも（油抜き不用）を使用してます
-
4
※普通のがんもを使う場合
〜油抜きの方法〜
がんもをキッチンペーパーに包み、レンジ（600ワット）で約1分温める
温めたあと、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります
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関連情報
- 料理名
- 卵とがんもの煮物
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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