♡お弁当にも♪挽肉と豆腐のふわふわ照り焼きつくね♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーで巻き、約5分ほど水気を切っておく。
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2
ニラ・生姜をみじん切りにする。
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3
【照り焼きのタレ】
★を混ぜ合わせる。
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4
ボウルに挽肉・豆腐・ニラ・生姜・片栗粉・塩・コショウを加え、こねる。
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5
お好きな大きさに成形する。
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6
熱したフライパンにタネを並べ（挽肉から脂が出るので油ひきは不要）両面に焼き色がつくまで焼く。
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7
キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、★のタレを加えつくねと和える。
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8
お皿に盛り付けたら、ふわふわ照り焼きつくねの完成です♡
お好みで白ごまをふっても♪
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関連情報
- 料理名
- 挽肉と豆腐のつくね
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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ゆーーーーーーーーーー2021/03/10 19:23
豆腐がふわふわで美味しかったです。レシピありがとうございました♪
レシピへのコメント
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柔らかいので小さいお子様も食べやすくなってます♪
お酒のお供や、お弁当・作り置きにも♡