春巻きの皮でささみフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏ささみは筋を取って塩コショウし、春巻きの皮で包みます。
巻き終わりに水で溶いた小麦粉を塗って止めます。 -
2
フライパンに1cm位揚げ油を入れて170〜180度の間で油を火加減し、1をこんがりと揚げる。
網に乗せて油を切って出来上がり。
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たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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カリカリしてフライに負けないくらい美味しいです。