オートミールのタルト生地(空焼きまで) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
オートミールとキヌアを電動ミルで粉状にする。
ボウルに入れ、アーモンドプードル、塩、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。 - 2 1に豆乳を小さじ2入れて混ぜ、一つにまとめる。まとまらなかったら豆乳を追加で入れるが、ちょっと多いだけでも生地がだれるので注意。
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3
まとめた生地をオーブンシートなどで挟み、麺棒などで12cmほどの丸に伸ばす。
伸ばしたら生地の縁を指で押さえるようにして立ち上げる。 -
4
オーブンシートに3を乗せて電子レンジ600wで1分30秒〜2分加熱し、生地に火を通し、余分な水分を飛ばす。
オーブンシートを外してトースターで2〜3分ほど空焼きして出来上がり。 - 5 あとは好みの具を乗せたり、アレンジして頂く。
きっかけ
ダイエット中でもタルトなどのお菓子が食べたいと思ったので考えました。
おいしくなるコツ
電子レンジで水分を飛ばし、トースターて焼くとオーブンで焼くより時間短縮になります。 加熱時間は目安です。
- レシピID:1950021460
- 公開日:2020/12/13
関連情報
- 料理名
- タルト生地
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