水菜、しじみ、小葱のかけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水菜は4cmにざく切りに、小ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に水としじみを入れひと煮立ちさせたら蕎麦、水菜を入れ一緒に茹でます。
- 3 貝が開いたら、火を止めて麺つゆを溶きます。
- 4 器に移し、小葱を話食えます。
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